La famiglia Rottensteiner fa parte dei primi viticoltori della provincia. La loro storia vitivinicola comincia molte generazioni fa, là dove il vino cresce sul porfido, il terreno tipico della regione, e precisamente da questa pietra rosso porpora deriva il nome Rottensteiner. Oggi Toni e Rosa Rottensteiner dirigono assieme ai loro figli le sorti della cantina. I loro vini sono altrettanto genuini e autentici come loro stessi. è un vero piacere incontrarli e conoscerli.