La rivista "Gambero Rosso" nella Sua ultima edizione ha degustato i vini Schiava dell'Alto Adige. Il nostro Alto Adige Santa Maddalena Classico DOC "Premstallerhof" 2009 in questa occasione è stato premiato con ben 88 punti ed è stato classificato secondo della categoria S. Maddalena. Ed è così che "Gambero Rosso" descrive il nostro "Premstallerhof":

"La casa vitivinicola Rottensteiner si trova all'entrata alla Val Sarentino, in mezzo alla zona classica del Lagrein e a due passi dall'area del Santa Maddalena. Il Santa Maddalena del maso Premstaller anche quest'anno è uno dei migliori della sua classe. Il colore è rosso rubino, i profumi delicatamente fumé con note die viole e ciliegia, il sapore è secco e pieno, speziato con note di mandorla e china."